简介:由天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心主办的《食品研究与开发》杂志系中文核心期刊是国内外公开发行食品技术研究开发的专业杂志,双月刊。国内统一刊号CN12-1231/TS;国际刊号ISSN1005-6521。是一本既有基础理论研究,又包括实际性刊物。 内容包括:食品营养基础理论研究、食品营养科普知识、食品新工艺研究、名特优新食品工艺介绍、食品卫生、法规、食品机械、食品包装等、新产品新技术介绍、食品添加剂产、供、销情况介绍、国内外食品发展现状和趋势、国内外食品市场信息以及企业风采、食品文摘、文献综述和食品检测报告等。
简介:《气象与减灾研究》(季刊)由江西省气象局主管、江西省气象学会主办的科技期刊,是国内首份气象与综合减灾研究领域的学术期刊。自1978年创刊,季刊,国内外公开发行,国内刊号CN36-1290/P,国际刊号ISSN 1007-9033。刊载重点:气象和防灾减灾及其相关领域发展动态的综合性评述;气象和防灾减灾及其相关领域具有创造性的论文、研究工作简报和重要学术活动报道;气象与减灾及其相关领域的新观点、新理论、新技术、新方法;有关本刊论文的学术讨论;气象与减灾科学专著的评介等。具体包涵气象、水文、地震、地质、农业、林业、海洋、环境等领域的防灾减灾科学研究、工程技术应用成果等。