简介：摘要：在我国进入21世纪快速发展的新时期，随着人们生活水平的逐渐提高，对于食品的要求越来越多样化，但最近食品安全问题一直层出不穷，食品监测不到位。本文基于这一现状，探讨我国食品安全监测所存在的问题，分析食品检验检测现状，并且结合实际情况，为国内食品安全监测提出有效的改善措施。
食品检验检测中存在的问题分析及应对措施
