学科分类
/ 1
8 个结果
  • 简介:俗话说,民以食为天,食以安为先。近来,有毒饲料事件、“毒”牙膏事件、致癌水海产品、大白兔奶糖事件……这些危及人们身心健康的出口食品安全事件频现报端,使人们对中国食品企业“社会责任和提高企业社会责任”的呼声日渐高涨。本文尝试从企业社会责任理论视角来阐释出口食品企业进行安全食品生产的行为,以期为改善中国出口食品安全问题现状提供些许有益的建议。

  • 标签: 企业社会责任 出口食品 安全门 食品安全事件 食品安全问题 食品企业
  • 简介:“民以食为天”。显然,对于人民群众而言,“食”已是生活中的第一需要,是生存的第一现实产品,今天,在中国这个十几亿的泱泱大国里,“吃”和“食品”问题,越来越成为人们关注的焦点。21日,北京奥运新闻中心发言:奥运会期间的食品安全标准将高于国际食安全标准参照国际食品安全委员会以及国际更为先进的食品安全标准制定的,品安全的需要。食品安全一直是人们所关心的大事,特别是在08年,奥运会在中国举亦,食品安全也是维系国际友谊的一个枢纽,所以,要加强食品安全监督,食品企业的社会责任是很重要的。

  • 标签: 食品安全委员会 食品企业 社会责任 食品安全标准 人民群众 标准制定
  • 简介:近来,层出不穷的食品安全问题严重危害了我国人民群众的身体健康和生命安全,凸现了食品企业社会责任的缺失。本文通过分析食品安全问题存在的原因,阐述构建食品质量保证体系的必要性与重要性,并从企业社会责任理念的角度提出了相应的措施:通过强化企业社会责任理念,不断加强食品安全责任安全观念。加大政府对食品安全的监督管理力度,健全食品安全的法制建设。

  • 标签: 企业社会责任 食品安全 措施
  • 简介:在建立社会主义市场经济体制推进两个根本性转变的过程中,工业管理体制是整个经济体制的重要组成部分。它是受整个经济体制所决定,并与之相适应而存在的。在传统的计划经济体制下,我国的工业管理体制特征之一就是部门管理。即由政府各专业部门运用行政手段直接管理企业。不可否认,这种体制在我国工业化初期、在创建工业体系中曾经发挥了重要的作用。改革开放以后,面对社会化、多元化的经济主体,这种管理体制已暴露出难以避免的

  • 标签: 社会主义市场经济体制 行业管理体制 工业管理体制 计划经济体制 行业协会组织 政府与企业
  • 简介:目的:观察不同形态硒(L-硒甲基硒代半胱氨酸、亚硒酸钠、富硒酵母)、维生素E、紫胡萝卜提取物(主要成分为花青素)单独和联合用药对H2O2诱导H9c2细胞损伤的保护作用,并探讨其作用机制。方法:将H9c2细胞随机分为11组,即①空白对照组,②H2O2模型组,③L-硒甲基硒代半胱氨酸组(SeMSC),④亚硒酸钠组(SS),⑤富硒酵母组(SEY),⑥维生素E组(VE),⑦紫胡萝卜提取物组(Ant),⑧VE+Ant联用组,⑨SeMSC+VE+Ant联用组,⑩SS+VE+Ant联用组,(11)SEY+VE+Ant联用组。经不同样品组干预处理后,通过H2O2诱导细胞氧化损伤,检测各组H9c2细胞的存活率,脂质氧化终产物丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力。结果:与模型组相比,不同形态硒、维生素E、紫胡萝卜提取物单独和联合用药组H9c2细胞的存活率明显增加。同时,细胞内MDA的含量降低,SOD、CAT、GSH-Px的抗氧化活力增强,联合用药组的效果优于单独用药组。结论:不同形态硒(L-硒甲基硒代半胱氨酸、亚硒酸钠、富硒酵母)、维生素E、紫胡萝卜提取物均可保护由H2O2诱导引起的H9c2细胞氧化损伤,提高心肌细胞抗氧化能力,联合用药组的效果优于单独用药组,具有明显的抗氧化协同作用。

  • 标签: 有机硒 H9C2细胞 过氧化氢 协同抗氧化