胡萝卜与维生素A

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摘要 胡萝卜富含胡萝卜素,20世纪时,人们认识到了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。中医认为胡萝卜性味平、甘,具有补肝明目,清热解毒等功效。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效的减少黑眼圈的形成。
机构地区 不详
出处 《自我药疗》 2013年7期
出版日期 2013年07月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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