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《冷饮与速冻食品工业》
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2000年3期
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香料、香精在食品中的应用
香料、香精在食品中的应用
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摘要
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DOI
34ge87rzj9/1378055
作者
蔡云升
机构地区
不详
出处
《冷饮与速冻食品工业》
2000年3期
关键词
香料
香精
食品
应用
性质
组成
分类
[轻工技术与工程][食品科学]
出版日期
2000年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
冷饮与速冻食品工业
2000年3期
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