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不吃早餐的危害

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摘要引起急性脑血管事件青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍。长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。同时，对于老年人，本身能量摄取的能力相对比较差，血糖是脑组织唯一的能量来源，长期不进食早餐会导致低血糖，进而更容易引起急性脑血管事件。易发展为消化系统的癌前病变头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。

DOI odwvm1oejk/1430180

作者武文娟

机构地区不详

出处《统计与管理》 2014年8期

关键词早餐危害形态发育能量来源意识活动消化系统

分类 [社会学][统计学]

出版日期 2014年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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