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《质量指南》
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2003年1期
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豆制品鉴别有方
豆制品鉴别有方
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摘要
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DOI
lder5m3q43/1573541
作者
一凡
机构地区
不详
出处
《质量指南》
2003年1期
关键词
豆皮
五香味
白坯
晃动感
营养价值
粘滑
分类
[经济管理][企业管理]
出版日期
2003年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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质量指南
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