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电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定转基因大豆中的无机元素

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摘要建立了用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定转基因大豆中无机元素含量的方法，采用浓HNO3溶解转基因大豆，实验结果表明，转基因大豆中Ca、Na、K、Mg、Zn、Fe的含量比较丰富。方法灵敏可靠，测定相对标准偏差(RSD，n=6)均小于3％，方法的加标回收率在97.6%~103%，实验结果为探讨转基因大豆对人体的营养保健作用提供了参考。

DOI kd2zvpvrd6/1957762

作者沈琳

机构地区不详

出处《中国无机分析化学》 2018年2期

关键词转基因大豆 ICP-MS 无机元素

分类 [理学][化学]

出版日期 2018年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国无机分析化学

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