首页 > 《小说月报》 > 2007年3期 > 天香酱菜

天香酱菜

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要 <正>天香酱菜是一种华北地区有名的酱咸菜。民国时的《中华食谱》有记载,梁实秋先生的散文小品中也曾经提到它。可见其当时颇有些名声。天香酱菜的主要原料是北方的白萝卜,也叫大萝卜,或者叫象牙萝卜,为二年生草本植物,字面上称作:菜菔。

DOI 54yrx599d0/2160676

作者谈歌

机构地区不详

出处《小说月报》 2007年3期

关键词广林酱咸菜梁实秋第二年我不知道有心有意

分类 [文学][中国文学]

出版日期 2007年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）