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《食品信息与技术》
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2004年5期
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皂荚提取半乳甘露聚糖胶技术通过鉴定
皂荚提取半乳甘露聚糖胶技术通过鉴定
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摘要
未填写
DOI
2d3vrrzn49/2235691
作者
机构地区
不详
出处
《食品信息与技术》
2004年5期
关键词
皂荚
半乳甘露聚糖胶
技术鉴定
野皂荚
种子
提胶工艺
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
食品信息与技术
2004年5期
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