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广西菜与马来西亚文冬华人历史文化

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摘要摘要广西菜在马来西亚文冬经历了本地化的发展，并与当地旅游发展相结合，广西菜在文冬成为文化品牌反映出文冬广西华人文化认同的变化，也为广西侨乡历史文化资源开发带来启发。

DOI odw6kzny4k/3017456

作者覃馥琳

机构地区广西民族大学

出处《文化研究》 2018年12期

关键词

分类 [文学][中国文学]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

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文化研究

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