黄芪和党参提取物的抗氧化活性研究-中国期刊网

摘要摘要目的比较分析黄芪和党参提取物的抗氧化活性研究。方法使用分光光度法对不同产地的党参、黄芪抗氧化性进行测定，同时比较黄芪、党参清除自由基能力。结果黄芪清除DPPH自由基的IC50为0.24mg·mL-1，党参清除DPPH自由基的IC50为0.85mg·mL-1。结论不同地区所产黄芪和党参的抗氧化活性具有一定差异，同时与党参相比较，黄芪提取物清除自由基能力要大于党参。

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