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熏煮火腿小常识

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摘要熏煮火腿中必须有成块的肉。颜色呈粉红色或玫瑰红色．有光泽．切片性能好．断面具有大理石花纹，弹性好。

DOI rdx9x059dl/375673

作者

机构地区不详

出处《成长》 2005年9期

关键词熏煮火腿选购产品质量注意事项

分类 [文化科学][学前教育学]

出版日期 2005年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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