麦当劳 肯德基 中国博弈

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摘要 商务部10月13日推出的“2004年度中国餐饮新百强企业名单”中,连续几年排名第二的麦当劳居然踪影不见,百胜集团则名列第一。以往,麦当劳始终不愿意公布自己的销售额,排榜方最终只好用一个估算数字——60多亿将其列上榜单。不肯公布数据的麦当劳今年“名落孙山”。业界认为,这源于麦当劳的销售数字低于其老对手肯德基。肯德基刚刚在中国开出其第1500家店,而麦当劳却只有700家。
作者 秦玲
机构地区 不详
出处 《中国食品与市场》 2005年12期
出版日期 2005年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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