摘要
1935年，毛主席、周副主席、朱总司令和中央红军可谓是历经磨难，饱受饥饿之苦，在敌人围追堵截之下，他们爬雪山、过草地，吃草根、吃树皮，甚至饿肚子。但他们又是有口福之人，他们在贵州畅饮茅台酒；到了四川，翻越夹金山时吃到了四川的朝天辣椒；之后在雪山草地上与红四方面军会师，物资弹药得到了相当的补充，更为可喜的是他们还意外地吃到了江油中坝腊肉。然而，长征途中毛主席、朱总司令吃到的四川江油中坝腊肉是怎样得到的？运输中坝腊肉经历了多少艰辛的历程？红四方面军为此付出了多大的代价，才将中坝腊肉送到千里之外的懋功，让中央红军和党中央领导吃到了全国最具魅力的中坝腊肉？我们今天就为你揭开其中的谜团。
出版日期
2006年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
