提高油茶品质与产量的技术对策-中国期刊网

摘要摘要：油茶是目前世界范围内主要的木本食用油料树种之一，也是我国特有的木本食用油料植物，主要分布在广西、江西、湖南、河南以及浙江等地区。油茶的经济、社会、生态效益极高，可广泛用于食品、工业、医药、化妆品等领域，是广西五大林业优势产业之一。随着经济发展，人们对食用油品质的要求越来越高，对健康生活的追求越来越迫切，因此油茶的市场潜力极大，同时油茶是我国特有的木本油料树种，国际市场上对于茶油的需求量也较大。而从现阶段我国油茶产业发展情况来看，仍然存在品质不高、产量不足、效益不高等问题，研究提高油茶品质以及产量的技术对策对油茶产业的发展具有重要的现实意义。

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