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气相色谱质谱联用在农药残留检测中的应用进展

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摘要摘要：农药残留检测是保障人民群众生命安全的重要工作。由于现代化农作物种植过程中为起到抗病抗虫作用，在种植过程中需使用各种类型的农药来保障产量和质量。而施洒农药后，不同类型的农药农作物吸收率不同，仍有较多农药残留于作物表面，而当这些表面残留农药的作物流入市场后，其上所附着的农药残留物极容易被人们误食并引发农药中毒。农药残留检测技术相对较多，气相色谱质谱联用是当前农药残留检测的重要技术，为进一步分析相关技术，本文将针对气相色谱质谱联用仪相应的结构原理以及气相色谱质谱样本提纯技术进行研究，同时将针对这一技术在农药残留检测工作中的实际应用情况进行分析。

DOI 7j6yn3ord0/5617066

作者王美锋

机构地区重庆市涪陵食品药品检验所

出处《科学与技术》 2021年23期

关键词气相色谱质谱联用技术农药残留检测技术分析应用进展

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年11月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）