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《新食品》
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2008年23期
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京城第一锅 王者归来
京城第一锅 王者归来
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摘要
打开中国名酒网,北京名酒系列里赫然可见通州老窖、京城第一锅,这个渐渐被人们遗忘的王者在经历了十多年的卧薪尝胆之后,终于在2008年长沙秋季糖酒会上以傲人的姿态闪亮登场。京城第一锅独特的真人京味秀吸引了参会者的目光,两位身穿传统清朝服饰的格格、贝勒爷将老北京文化演绎得惟妙惟肖,独特的民族风情和强烈的艺术风格伴随着浓郁的酒香香飘千里。随着采访的深入,笔者更进一步地了解到了京城第一锅的前世今生。
DOI
zdl1xpqm4l/638516
作者
廖琼;黄学辉
机构地区
不详
出处
《新食品》
2008年23期
关键词
锅
中国名酒
艺术风格
民族风情
糖酒会
北京
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2008年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
新食品
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