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食品安全中食品添加剂的功能及危害

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摘要摘要：随着当今社会的快速发展，人们对于食品安全的担忧也越来越高。尤其是对于食品添加剂的使用，人们越来越关注它们的安全性。如果这些添加剂不遵守国家的法律法规和标准，那么它们就会对食品行业的可持续发展产生负面影响。为了确保食物的安全，我们必须严格控制和监督食品添加剂的使用。基于此，本文就食品安全中食品添加剂的功能及危害进行了研究分析。

DOI rdxkxnzljl/7021697

作者熊英

机构地区昌吉回族自治州药品检验所新疆昌吉回族自治州昌吉市 831100

出处《中国科技信息》 2023年4期

关键词食品添加剂食品安全功能危害

分类 [][]

出版日期 2023年04月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）