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巧搭蛋白质

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摘要蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，也是人体组织更新和修补的主要原料。没有蛋白质就没有生命。人体内蛋白质时时刻刻都处于“动态平衡”之中，机体消耗的蛋白质全部由食物补充。食物中的蛋白质经过消化、分解成氨基酸后，才能被吸收进入血液、肝脏中，再经一系列复杂的生化反应，最终合成人体所需的各种蛋白质。

DOI g4qx1k57j8/742548

作者范武峰

机构地区不详

出处《养生大世界：B版》 2009年5期

关键词蛋白质物质基础人体组织生化反应体细胞氨基酸

分类 [医药卫生][中医学]

出版日期 2009年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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