首页 > 《中国科技人才》 > 2023年12期 > 食品质量安全监管中的法律政策与规范研究

食品质量安全监管中的法律政策与规范研究

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要【摘要】食品质量安全监管是保障公众健康的关键领域，对社会经济发展至关重要，研究旨在深入探讨食品质量安全监管领域的法律政策与规范，以揭示现行法规的局限性和挑战。我们分析了现行法律政策的问题，包括食品欺诈、检测难度、国际贸易纠纷等，并提出了一系列改进策略，包括强化立法与监管、促进科技创新、加强国际协作等。通过细致的研究，为食品质量安全监管领域的决策者、从业者和研究者提供有价值的见解，以不断提升食品供应链的可追溯性、透明度和安全性，维护公众的食品安全权益。

DOI 2d35qyg7j9/7547991

作者秦玉和

机构地区济南市食品药品检验检测中心邮编250101

出处《中国科技人才》 2023年12期

关键词食品安全监管法律政策规范研究

分类 [建筑科学][建筑理论]

出版日期 2023年09月04日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）