食品安全风险监测问题探讨

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摘要 摘要:进入新世纪以来,随着社会经济的持续发展和生活水平的提升,人们对于健康有着更高的追求,而食品作为人类生存的基础,其安全问题自然也受到了全社会的广泛关注。为了确保食品的安全性和稳定性,对食品安全风险进行监测是十分有必要的,基于此,本文就结合湖南省衡阳市2018年至2022年食品安全风险监测所检出的数据,对食品安全风险监测问题进行了探讨,并给出了对应的优化策略。
作者 李晟
出处 《中国医学人文》 2023年25期
出版日期 2023年11月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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