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离子色谱法在食品添加剂检测中的应用

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摘要摘要：本文探讨了离子色谱法在食品添加剂检测中的应用。实验采用离子色谱法，通过优化实验条件，提高了检测的精度和可靠性。实验结果表明，离子色谱法可以快速、准确地测定食品中的各种离子，具有很高的灵敏度和较低的检测限，重现性好，可以获得可靠的检测结果。此外，这种方法还可以同时测定多种食品添加剂，缩短了检测时间，提高了效率。离子色谱法的应用范围广泛，可以适用于不同类型和性质的食品添加剂的检测。这种方法为食品工业提供了一种高效、准确的食品添加剂检测方法，有助于保障公众的健康和食品安全。

DOI pj0yrqr8dy/7892227

作者陈冬

机构地区深圳市计量质量检测研究院 518131

出处《中国科技信息》 2023年20期

关键词离子色谱法食品添加剂检测实验条件优化

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年12月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）