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资本运营是我国饭店集团化的主要途径

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摘要 <正>改革开放以来,我国的旅游业取得了长足的发展,也逐渐形成了一批饭店集团,但基本上还囿于一个城市的圈圈内,“散、小、弱、差”的局面未有根本改观,难以和集资金、管理、采购、销售及人才等多种优势于一体的国际大型饭店连锁集团抗衡。毋庸置疑,中国要想成为世界性的旅游强国,组建自己的跨地区、全国性乃至世界性的饭店集团势在必行。那么什么是中国饭店集团成长壮大的正确途径呢?笔者以为,资本运营是其主要方式。

DOI kwjvr98n47/82098

作者王平

机构地区不详

出处《旅游科学》 1998年3期

关键词资本运营饭店集团化饭店连锁集团国有饭店主要途径饭店业

分类 [历史地理][人文地理学]

出版日期 1998年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）