简介：摘要目的了解居民食用盐含碘量的现状,对辖区居民食用盐含碘量进行调查。方法从居民家中抽取一定量的正在使用的盐，由具有资质的实验室按GB/T13025.7-1999的方法检测。结果本年度共监测578份样品，碘含量的平均值为36.7mg/kg，标准差为8.1mg/kg，最小值为4.8mg/kg，最大值为59.5mg/kg。结论我区居民的盐碘食用率较高，碘盐的生产工艺需要进一步提高。
洛阳市涧西区2010年碘盐监测结果分析
