简介：叶用型辣椒是以采收叶片与嫩梢供作蔬菜的专用型辣椒品种，因其营养价值高，嫩滑可口，且具清凉解火、清肝明目等保健功能，现日益成为家庭、宾馆、酒楼的一种高档蔬菜。在叶用型辣椒的栽培中，通过采取土壤消毒、浸种催芽、设施覆盖、病虫防治等技术措施，达到优质高产的目的。
叶用型辣椒的无公害栽培技术
