简介:苍南县人口124万,陆土面积1261km^2。2009年4月统计苍南县鸡存栏总数32.4万羽,年产值3600万元以上。所谓土鸡,指有别于快速饲养的肉鸡或蛋鸡,以农村传统方式饲养,饲养周期较长,有野外运动,且为当地居民接受认同的鸡。苍南县以本土方式饲养(包括规模场和个体散养户)的有27.4万羽。笔者对苍南县土鸡的规模养殖场饲养概况、
浙江省苍南县土鸡养殖及消费市场调查