简介：糖基水解酶Lxyl-pl－1和Lxyl-p1-2是天然药物活性物质与功能国家重点实验室，卫生部天然药物生物合成重点实验室克隆自真菌香菇的重组蛋白，具有β-木糖苷酶／β-葡萄糖苷酶双重活性，能专一性水解脱除7-木糖-10-去乙酰紫杉醇等的木糖基，生成的C-7位羟基化产物可以作为前体半合成重要的抗肿瘤药物紫杉醇或其类似物。前期工作显示：Lxyl-p1-1和Lxyl-p1-2的序列同源性高达97％，但后者的催化活性是前者的2倍以上；Lxyl—pl-2水解生色底物PNP-Xyl的最适温度为50℃，最适pH为4．0。为系统地观察两酶的催化特性，在对天然药物活性物质与功能国家重点实验室，卫生部天然药物生物合成重点实验室构建的工程酵母进行培养、诱导7d后冷冻干燥菌体。将冷干的菌体破碎得到蛋白粗提物，再经过Ni亲和色谱和HPLC凝胶色谱法制备和纯化得到Lxyl-p1-1和Lxyl-p1-2重组蛋白。以生色底物PNP-Xyl和PNP-Glc及7-木糖紫杉烷底物7．木糖-10-去乙酰紫杉醇（XDT）与重组酶进行反应，重点测定Lxyl-p1-2水解XDT的最适温度和最适pH，并在最适条件下测定重组酶对不同底物的动力学参数。试验结果表明：Lxyl-pl-2水解底物XDT的最适温度为45％，最适pH为4．5；动力学测定结果显示：Lxyl—pl-1和Lxyl-p1-2的β-葡萄糖苷酶活性均显著高于其β-木糖苷酶活性，这与之前的研究结果相一致；Lxyl-p1-1对于底物PNP-Xyl，PNP-Glc和XDT的kcat／Km值分别低于Lxyl-p1-2对于上述3种底物的kcat／Kan值（0．77s-1×mM-1，1．65s-l×mM-1和-1×mM-lVS．1．67S-1xmM-1，2．85S-1×mM-1和1．07S-1×mM-1）。

简介：以棘托竹荪D89为供试菌株,研究栽培料发酵时间及不同比例杂木屑和谷壳培养料对棘托竹荪生长的影响。结果表明,棘托竹荪栽培料发酵60d时,产量最高,为2.18kg/m^2;供试范围内,随着谷壳用量的增加,菌丝长势之间无明显差异,但菌丝长满畦床时间逐渐缩短,棘托竹荪鲜质量呈降低趋势,槟榔芋产量无显著性差异。其中配方A（89.5%杂木屑,10%谷壳,0.5%尿素）用于槟榔芋间作棘托竹荪时,原基形成时间为70d,棘托竹荪产量1.73kg/m^2,槟榔芋产量达4.80kg/m^2。

简介：N6-（2-羟乙基）腺苷[N6-（2-hydroxyethyl）．Adenosine，HEA]，又名茧草菌素，是一种钙离子拮抗剂，具有抗紫外辐射、抗血小板凝结和镇痛等效用，是集医药保健、化妆品等多项开发潜力于一身的生物资源，也是衡量虫草制品质量的一个重要生物活性物质指标。该研究采用高效液相色谱法对菌丝体中HEA进行检i贝0，以HEA的产量为指标，考察不同培养方法、培养基及其组分、前体物和氨基酸对粉被虫草（CordycepspruinosaPetch）cp菌株产HEA的影响。结果表明：在沙氏培养基上，静置培养120d，cp菌株HEA的产量明显优于摇床培养20d和发酵罐培养3d的产量，说明随培养时间的延长，cp菌株中HEA的累积会逐步增加。在静置培养条件下，cp菌株在查氏培养基上HEA的产量明显优于沙氏培养基和PD培养基，HEA的产量是沙氏培养基的3．7倍，是PD培养基的4．48倍。以查氏培养基为基础培养基，静置培养120d进行碳、氮源的筛选中，最有利于cp菌株产HEA的是蔗糖和硝酸钠；在无机盐的筛选中，K2nP04是促进cp菌株累积HEA最主要的无机盐，其HEA产量较对照（不添加无机盐的查氏培养基）提高了58．2倍；在查氏培养基上添加不同前体物和氨基酸，发现其结构类似物腺苷、次黄嘌呤和腺嘌呤都有促进cp菌株累积HEA的能力，其中腺苷和次黄嘌呤的效果最好，能提高HEA产量60％以上；添加的14种氨基酸中有组氨酸、L-谷氨酸、甘氨酸、天门冬酰胺、丝氨酸、亮氨酸、L-丙氨酸、赖氨酸和精氨酸等9种氨基酸能促进cp菌株产HEA的能力，其中组氨酸是最有利于cp菌株累积HEA的氨基酸，其HEA产量较ck（查氏培养基）提高251．68％，HEA产量达到（45．56±2．8）mg／L，菌丝体中HEA含量达到（4633．10±65．65）肛∥g。