简介：前言：2012年大蓉和产品交流会参展菜品达到214个，获奖面也扩大到142个，其中一等奖40个，二等奖48个，三等奖54个，再创历史新高，较好完成总公司“年年有成果，年年有提高”要求。那些为产品走向市场而默默奉献、辛勤工作的厨师是大蓉和的“功臣”和“劳模”。
最苦的是研发——“大蓉和”餐饮成功背后的菜品研发
