简介：

简介：保加利亚政府重视食品安全，逐步健全完善在食品安全领域的立法，主要从以下两个方面调节：一是制定食品和饲料质量标准，二是加强对动植物产品的生产者、加工者和经营者的监管。

简介：随着人们对食品安全问题的日渐关注，目前市场上开始流行各种称谓的优质农产品和制成品，例如“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等，一些消费者反映无所适从，不知哪种更可靠、让人放心。

简介：2005年10月9日，科隆国际食品展“中国食品日”活动在中国馆举行。中国商务部于广洲副部长、中国驻德国大使马灿荣先生、德国联邦经济与劳动部国务秘书普法芬巴赫先生、科隆展览公司总裁维特先生出席活动并致辞，活动由中国食品土畜进出口商会曹绪岷会长主持。德国北威州农业部国务秘书等政府官员，汉堡商品交易所、国际豆类贸易及产业联盟、欧洲禽蛋协会等国际食品行业组织负责人、中外媒体共100多人参加了活动。

简介：随着国际社会中食品安全危机．如疯牛病．二恶英，口蹄疫和各种食品源传染病的不断暴发，食品的安全卫生引起了各国政府，公众和食品工业界的高度关注。近年来．许多国家相继制订了一系列旨在管理食品安全卫生的法律法规．努力建立并完善食品进出口控制体系．将食品安全控制作为行政执法管理的当务之急。我国各地出入境检验检疫局卫生注册管理部门大力推行卫生注册制度．加强对食品工厂的控制和指导，为我国出口食品生产条件和产品的安全性符合进口国的规定发挥了重要的桥梁和执法保证作用。

简介：根据阿信息统计中心最近数据，2009年8月份食品进口额4．02亿美元，同比下降46．33％。除肉类进口增长42．86％（达到2000万美元），主要农产品如谷物、粗面粉、精面粉和奶制品进口均大幅下降。谷物、粗面粉、精面粉进口下降74．72％。2009年8月外贸进口额31．74亿美元，

简介：

简介：波兰人食品消费显现典型的西方饮食特点，肉及奶制品在食品消费中占主要比重。肉类以猪肉、禽肉为主，牛肉及羊肉的消费相对较少，而对于鱼类，波兰则是欧盟国家中人均消费鱼类数量最低的国家之一。波兰食品生产是波兰加工制造业的重要组成部分。据波兰中央统计局数据，波兰食品（含烟草）销售产值约占波兰整个加工制造业产值的20．93％。

简介：在申请国家走近WTO，可以开始与WTO成员国举行有意义的谈判之前，在WTO内部或在WTO之外都难以找到申请国家所期待的可以指导其如何从事的适当信息。关于《乌拉圭回合协定》的内容，WTO秘书处已经为申请国家制订出相当全面的有教育意义的纲要．但是对许多申请国家的法律和规章还是没有适当的了解和信息，指导者还是不能对《乌拉圭回合协定》如何影响申请国家地方法律体系或如何影响申请国家行政管理制度作出充分的细节上的解释。

简介：1．加入WTO的条件成为WTO成员国并非易事。这并非是一个简单地表达加入WTO的愿望，然后取决于一个相对表面性的俗套．即由现存的WTO成员国进行讨论并表示接受的问题。WTO不同于联合国以及其他大多数国际性或区域性组织，申请加入这些组织并不要求任何审查与检验，但加入WTO，需要履行一个苛刻而复杂的加入程序。

简介：“国际食品安全高层论坛——企业论坛”2007年11月25日在北京举行，来自国内食品行业近130家企业代表在会上承诺：严格遵守法律法规，安全生产，诚信经营；树立和强化食品安全的第一责任人意识，履行第一责任人义务；加强全过程监控，保证各环节安全；坚决抵制来源不明、不合格原料和产品等。百家企业就以上承诺事项共同签署了《中国企业食品安全北京承诺书》。

简介：最近几年由于受到和食品有关的健康危机事件的综合影响，有时人们对食品安全的信任被动摇了。应对挑战，欧盟已经实施了一个综合的战略，重铸人，们对从农场到餐桌的食品安全的信心。

简介：现代农业主要依赖化肥、农药的大量投入，在大幅提高农产品产量的同时，也带来了种种环境问题和食品安全问题。在此背景下，有机食品悄然成为人们崇尚之物。虽然时至今日，大多数中国人对它仍感陌生。然而，有机食品以其独特的生产方式和高度的安全性越来越受到国内外消费者的青睐，显示出良好的发展势头，一个新兴的产业正在中国兴起。

简介：食品安全直接关系着民众的生活与生命，因此在保征食品安全方面，很多国家都是加大监管力度，从各个环节确保食品安全，许多做法颇值得借鉴。

简介：在蓬勃发展的食品工业中，速冻冷藏食品以其卫生、方便和质优的特点，深受广大消费者的欢迎，发展势头十分迅速，是当今世界上发展最迅速的食品产业之一。美国、日本、欧洲等国家和地区已形成从原料生产、机械化加工、销售、运输、家庭食用完整的冷藏链，保证了速冻食品的工业化和社会化，我国的速冻食品行业也逐步进入了积极的发展状态。

简介：Foodsafetynotonlyinvolvesthecitizen'shygieneandhealth,butalsoexertsadirectinfluenceonfoodstuffs'domestictradeandimp.&exp.,becomingasocialandeconomicissuewhichshouldbedealtwithseriously.Chinaplansin2004-2008tocarryforwardthefoodsafetycreditsysteminanall-roundway.ItisusefultoacertainextenttodrawontheexperienceofSwedishpracticeincontroloffoodqualityforraisingthemanagementleveloffoodsafetyinChina.

简介：食品包装标签用于展示各种不同食品的特征及功能，在引导消费者合理选择食品、保护消费者知情权等方面发挥着重要作用。因此，各国对这一印刻于食品包装上的小小标识非常重视，陆续推出各项强制规定，以规范食品标签的使用。各国食品新标签制度的实施，对于我国的食品出口企业来说，进一步加大了进入国际市场后的风险，增加了企业的出口成本。同时，企业应做好标签升级工作，促进食品结构调整，加强与世界接轨。

简介：

简介：有机农业及有机产品，经过近几年的发展，在中国已逐渐被部分农业生产、经营企业所认识和接受。然而，作为一个比较新的概念，人们对它的了解尚处于初级阶段，甚至在某种程度上存在着认识上的误区。因此，笔者在此对有机产品的基本概念、生产管理体系及认证过程等方面做一个简单的介绍。

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