简介：我家乡的小镇上,有一座小小的耶稣堂,一座小小的天主堂。母亲是虔诚的佛教徒,当然两处都不去。但对于天主堂的白姑娘,母亲却有一份好感。因为她会讲一口道地的家乡土话,每回来都和母亲有说有笑,一边帮母亲剥豆子、理青菜,一边用家乡土音教母亲说英语：＂口＂就是牛,＂糖糕＂就是狗。

简介：2018年3月19日,全球仅存的最后一头雄性北白犀“苏丹”离世。至此,全球北白犀仅剩两头雌性存世,没有了雄性北白犀,她们也只能在这个热闹又寂寞的星球上,默默地过完一生。犀牛是一个大家族,包括不少种类,总的分成亚洲犀和非洲犀。亚洲犀有印度犀、爪哇犀和苏门答腊犀三种,非洲犀有黑犀和白犀两种。北白犀又名北非白犀牛,是白犀牛的一个亚种。所有的犀牛中,白犀是较为罕见的珍稀品种。

简介：

简介：摘要传统的课堂教学中，教师占据着主导地位，实行满堂灌的方式进行知识传授。完全忽略了学生的主体地位，从不给学生思考的余地，发挥的空间。这样既打击了学生学习的积极性，弱化了学生学习的兴趣，也扼杀了学生发展的天赋，课堂效果差。教师适当留下空白给学生自主发挥，会取得意想不到的效果，有利于学生后天的发展提高。

简介：摘要：新课程标准中指出：阅读教学要让学生充分地读，在读中感知，在读中有所感悟，在读中培养语感。”语文阅读教学先训练语言，语言教学先培养语感，语感教学先感情诵读，这是语文教学的规律。读是阅读教学的根本，是学生获得语感的途径。小学语文教学对于一个学生的综合能力的培养具有重要的作用，小学学生处于学习的初级阶段，在这阶段为学生打下良好的语文学习基础，对于学生今后的学习生活工作都具有重要而深远的影响。因此我们就必须不断深入研究，将更多的优秀的教学方法融入到小学语文教学中去。而留白艺术就是一种新的有效的教学方法。本文就将通过对目前我国小学语文教学的现状和问题进行分析，深入研究，提出将留白艺术更好地应用到小学语文教学中的具体措施和方法，以此来提高小学语文教学，提高学生的综合素养。

简介：色彩是语言中的亮点,赋予了语言生命力,而不同文化背景中色彩的表达意义是不一样的。文章探悉了中西方语言中使用频率较高的红与白,分析了红白亮色在中西文化中的差异性,提出掌握差异性的重要性。

简介：摘要小学生因社会实践认知还处于浅层阶段，他们乐于探索和求知以便于满足自身的好奇性和自信心，这就决定了课程教师要善于利用小学生敢于求知探索的心理特征。小学语文教学活动是教育阶段中最为基础性的教学活动，更是汉语言文化知识传承和发展的主阵地，其教学成败如何直接关乎着中华民族文化的复兴发展。因此，小学语文教师要综合考量语文教材内容和小学生的心理特征契合点，巧妙设置教学留白，以激起小学生的好奇心，最终提升小学的语文学习素养。

简介：在网上各种有关食品的传闻中，有许多是穿着正能量外衣的。最为典型的莫过于“十大抗癌食品”、“十大健康食品”等等，这些传闻往往都是告诫消费者现在生态环境如何如何凶险，为了保证健康我们一定要多吃等等。咋看一下，没有恐吓，没有耸人听闻，反倒带有积极方向，可是你仔细一想，总是觉得哪里不对。这些食品能够抗癌？

简介：摘要小学生因社会实践认知还处于浅层阶段，他们乐于探索和求知以便于满足自身的好奇性和自信心，这就决定了课程教师要善于利用小学生敢于求知探索的心理特征。小学语文教学活动是教育阶段中最为基础性的教学活动，更是汉语言文化知识传承和发展的主阵地，其教学成败如何直接关乎着中华民族文化的复兴发展。因此，小学语文教师要综合考量语文教材内容和小学生的心理特征契合点，巧妙设置教学留白，以激起小学生的好奇心，最终提升小学的语文学习素养。

简介：一、一堂公开课引出的问题日前观摩了一节公开课，内容是《实际问题与一元一次方程》（第1课时），其活动流程如下：活动1：创设情景，提出问题；

简介：根据高职院校课程改革的具体要求和任务,针对食品营养与卫生课程的特点,笔者从课程设计理念、教学内容、教学方法和手段、实验教学环节、考试考核方法等方面展开了探讨,旨在进一步提升本课程教学水平和质量。

简介：1906年春天的一个早晨,美国第26任总统西奥多·罗斯福边吃早餐边看报纸。早餐像往常一样,12个鸡蛋、一听罐装火腿肠和一杯牛奶。在白宫,他是有名的大胃王,如果不是所阅读的报纸内容在作祟,他吃下面前的食物是小菜一碟。然而,这个早晨,在阅读完报纸上的那篇文章后,罗斯福总统出现了强烈的生理反应,呕吐不止,他把一向喜爱的罐装火腿肠抓起来,愤怒地全部扔到窗外。而且,从这个早晨开始,他再也不敢吃肉,变成了真正的素食主义者。

简介：食品卫生学是食品质量与安全专业的核心课程之一.在重点课程建设过程中,结合学科专业特点和教学中存在的实际问题,通过优化教学内容、创新教学模式、改进教学方法及教学手段、改革实验内容和完善考核方式等具体措施,充分体现了学生在教学过程中的主体地位,激发了学习兴趣、培养了创新思维、提高了教学效果.

简介：食品工程原理课程是高校食品科学与工程专业的基础课。食品工程原理主要研究食品加工过程中各单元操作的基本原理、典型设备的构造、工艺尺寸的计算、选型及实验研究方法等。学习本课程的任务是：掌握主要单元操作的基本规律、熟悉所用设备的工作原理以及性能等，培养学生运用基本原理，分析和解决生产操作中各种实际工程问题的能力。

简介：

简介：实践教学体系是高等教育教学体系的一个重要组成部分,是培养具有较强实践能力和创新精神的高素质应用型人才不可缺少的关键平台。近年来,我们针对以往动物性食品卫生检验实践教学模式单一、分散,实践教学方法死板、枯燥等问题进行了尝试性的探索与实践,构建了动物性食品卫生检验跨学科的实践教学模式,优化了动物性食品卫生检验跨学科实践教学综合实训内容,完善了动物性食品卫生检验跨学科实践教学体系。