简介:众所周知,烹饪人才培养模式改革中的主要原则便是“旺进淡出、工学交替”,旨在通过培育基础能力、岗位能力、专业技能过硬以及职业素养合格的高质量烹饪型人才,主要分为三个阶段,需要相关的校企正确实施烹饪一体化课程体系,从而实现工学交替、教学实习以及顶岗实习等基本任务。本文将主要就创建“旺进淡出、工学交替”烹饪人才培养模式,进行分析与探讨,进而阐述“旺进淡出、工学交替”的人才培养模式改革实践。
简介:管理者是在企业单位中的领导者,通过执行计划,组织人员配备,指导并领导,控制等职位协调,达到相应的既定目标。而运用科学管理与教学理论的原理和方法则是教学管理。即将管理功能的规划、组织、协调和控制充分发挥,协调所有元素的教学过程,使它运行有序,提高效率,提高认识,加强教学管理建设,调动二级学院在教学管理工作的主动性和积极性,不断提高并推动教学质量。
简介:初二年级,为整个初中教育中承上启下的时期,也是学生各方面发展最迅速激烈的时期。这一时期,学生思想问题多,但可塑性强。做好初二年级学困生的转化工作,重点贯彻好四个字:'抓、夸、帮、友'。
简介:班主任是班级工作的舵手,也是学生成才的导师,又是学生灵魂的塑造者。班主任工作的核心不仅仅是教孩子学习知识又是教孩子们怎样做人。本文紧紧围绕校园德育工作计划详细总结了如何做好班主任的主导作用。
“旺进淡出、工学交替”烹饪人才培养模式改革的探讨与实践
浅析二级学院教学管理模式
做好初二年级学困生转化工作之我见
浅析小学六年级班主任德育工作模式