简介:梦圆是一家中西合璧风格的酒吧。每天这里都流淌着异国情调的音乐,阿Lee就在这里从事调酒师职业,同时他也是酒吧的主管。作为高级调酒师,阿Lee不仅掌握了兑制鸡尾酒的知识和技巧,而且还能兴趣盎然地说出许多典故,他有关酒文化的调侃,同样让喜欢喝他调制的鸡尾酒的人们感到陶醉。除了遵循传统,一个有经验的调酒师会在调制经典鸡尾酒的时候加入自己对空间.对生活的感受。阿Lee喜欢加入一些新鲜的口味,比如在需要加入柠檬汁的时候,他会从新鲜柠檬上直接挤出一些。他说,不管怎么异想天开,一款好的鸡尾酒应该是色、香、昧.形兼具。观看阿Lee的调酒过程绝对是一种享受,但娴熟的手法只是表面的东西,其中透露出来的优雅,自信才真正让人回味无穷。阿Lee说,一次完美的调酒应该是一首优美的乐曲,调酒师应该带着感情去演示,而只有机械的动作表演是很失败的。
简介:世界各国的大学生、研究生部面临着同一个挑战:如何一毕业就能找到称心的工作。如果你还没学会怎么编写自己的简历,还不知道如何应对求职面试,那么别指望走出校门就能找到—个如意的职位。而一旦聘书到手,如何去适应新的单位、适应新单位里一张张生疏的面孔。又将马上成为你面临的新挑战。而且其中的困难比你想象的要大得多。多少年来你一直以为你对别人的话总是洗耳恭听的,没想到去了新单位,新同事却说你对别人的话既听不进又听不懂。多少年来你一直以为自己是个舞文弄墨的好手,没想到老板却说你“要命,连个便条都军不像!”你从没有想过,新的职场定位要求你一言一行都必须像个成熟的职业人员。早点了解这些,让我们比别人抢先一步培养自己的职业感。