简介：安徽省麻油质量检测报告安徽省卫生防疫站（２３０００１）胡家英许晓源１９８８—１９９０年间我们对全省部分麻油生产厂家生产的麻油进行随机抽样检查，现将抽查结果报告如下。１材料和方法１．１样品来源：阜阳地区、合肥地区、六安地区、巢湖地区等厂家共随机抽验样品...
简介：摘要目的了解宜昌市市售酱油卫生质量状况，为整治餐桌污染提供有效依据。方法按GB2717-2003《酱油卫生标准》的检测项目进行检验与评价。结果共抽检71份酱油，总合格率为87.3%。结论影响酱油卫生质量的主要是理化指标不合格，提示酱油存在假冒伪劣问题，必需引起相关部门重视。
安徽省麻油质量检测报告
宜昌市2006～2009年市售酱油质量监测结果分析
