简介:[目的]了解北京市餐馆和咖啡厅室内空气质量现状及卫生监督、监测中存在的问题,为今后政府部门制定策略提供科学依据。[方法]1999年9月至2000年2月对北京市东城、西城和朝阳区的30家高中低档餐馆和咖啡厅室内空气质量进行了耿冬季两次横断面调查。监测项目有:温度、相对湿度、风速、甲醛、酚类化合物、二氧化碳、一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、氨、可吸入颗粒物、空气中细菌总数。[结果]高中低档餐馆和咖啡厅存在一定程度的污染,低档餐厅和咖啡厅污染较重;从事烧烤涮的餐厅可吸入颗粒物、甲醛、一氧化碳浓度均高于中餐厅,且有显著差异(P<0.05;P<0.05;P<0.05);餐馆和咖啡厅各种监测指标标浓度和超标率用餐高峰或营业高峰均高于用餐低峰或营业低峰,甲醛和可吸入颗粒物高低峰有统计学意义(P<0.05)。[结论]北京市餐厅和咖啡厅的室内空气污染问题较严重,急需解决和改善,各级管理和监督部门在硬件上应加大管理力度,在今后新建、改建、扩建的建设项目中,加强预防性卫生监督,设计时严格把关,以防后患;同时开展卫生监督管理方面的调研工作,改进卫生监督体系和卫生许可证制度。
简介:目的了解南充市农村生活饮用水卫生现盼状,为农村改水提供基础资料。方法采集六县(市、区)农村分散式供水18件样品,按《生活饮用水检验规范》(2001)进行检验,并按“农村实施《生活饮用水卫生标准》准则”评价。结果采样点水源类型地面水占33.33%,地下水占66.67%;饮用水地下水和地面水人口分别占8.96%和91.04%,水井平均使用年限为13年;95%以上的水井无防护设施感官、一般化学、毒理学、细菌学指标合格率分别为50%、44.4%、88.99%、0;苦咸水占44.4%。一、二、三级水分别为5.6%、5.6%、88.8%;饮用各级水人口分别为—级2.8%、二级1.4%、三级95.8%。结论调查结果显示南充市农村饮用水分散式供水水质生物性污染严重,合格率极低,存在相当比例人口饮用苦咸水,饮用卫生水的人口比例低。