简介：近日．英国牛津大学的科学家研究发现，爱吃零食对身体的损害堪比吸烟。这是因为零食多以高油、高糖、高能最的不健康食品为主，容易诱发肥胖，导致慢病的发生。尤其在中国，垃圾食品等不健康食品的消耗量全球增速第一。中国健康教育中心专家沈雁英教授给出了生活中应尽量远离的10种垃圾食品：碳酸饮料，白洒，油炸食品，糖果类，方便面，膨化食品．烤肠、火腿肠等加工肉类．腌制食品，明火高温烤制食物和果脯蜜饯。

简介：近年研究表明：糖尿病慢性并发症的发生与发展不仅与血糖整体水平升高有关，而且与血糖的波动性也有密切关系，血糖波动性越高，慢性并发症的危险性越大。

简介：对于使用胰岛素治疗的糖尿病患者来说，注射胰岛素是他们每日生活中必不可少的内容。大多数患者重复使用胰岛素注射器和注射笔用针头的现象非常普遍，许多人认为只要做到专人专用就不会有什么问题。事实上问题远不是那么简单，重复使用胰岛素注射器或注射笔用针头有许多危害，严重的还会影响到血糖的控制，进而导致各种慢性并发症的产生。

简介：将体外培养的人肾小管上皮细胞分为低糖对照组（N）、高糖组（H）、高糖＋GSH（1mmol／L）组、高糖＋GSH（5mmol／L）组及高糖＋GSH（10mmol／L）组五组。培养24h、48h及72h后，用分光光度比色法测定上清液超氧化物歧化酶（SOD）活性和丙二醛（MDA）含量。结果：高糖组SOD活力显著低于正常对照组（P〈0．01），MDA含量明显高于正常对照组（P〈0．01），三组浓度的GSH均可增加SOD活力（P〈0．05），并减少MDA含量（P〈0．01），且均呈剂量依赖性。结论：高糖可导致人肾小管上皮细胞活性氧产生增多，而GSH可进行有效干预。