简介：到马来西亚首都吉隆坡的第二天早晨,负责接待我们的四海栈(槟城)有限公司的庄先生就邀请我们到街上喝肉骨茶,初听此名,甚觉新鲜,并闻名生义为茶中有动物的肉或骨头,故雀跃而行。到小食店后,庄先生叫了一壶茶名叫小叶香(实为水仙茶)并要几碗猪瘦肉、猪骨、猪脚,指着介绍说,这些就是肉骨茶,我们探头细看,原来这些肉骨是汤样,汤
简介：
简介：4中华茶文化的社会影响,中华茶文化在不断发展过程中，给予了社会不少的影响。不仅对城市产生影响，也对我国的农村社会产生重大影响；不仅对相关产业产生影响，而且对个人也产生积极的影响，同时也对中华茶文化本身产生一种自我激励的作用。
简介：通过引入茶文化概念，阐明其主指内容，进一步阐述了茶文化形成原因、中华茶文化特点及内容，论述其社会影响和经济效能。
简介：论述了建立科学的茶艺概念和茶艺分类原则是中华茶艺健康发展的前提，阐明新世纪中华茶艺健康与持续发展必须遵循科学性与艺术性相统一、规范性与自由性相统一、创新性和继承性相统一、生活性与超越性相统一的原则。
简介：2007年12月3日，由农业部门官员及广东省种植业权威专家13人组成的评委会评选出20个“广东人民最喜爱的土特产”，“英德红茶’高票当选。
马来西亚华人喜欢肉骨茶
《中华茶人诗描》出版
神州风韵--中华茶文化（二）
神州风韵——中华茶文化（一）
新世纪中华茶艺发展问题的思考
《中华茶叶五千年》一书简介
“英德红茶”——广东人民最喜爱的土特产
