简介:本研究将真空富集GABA和热水脱咖啡碱加工工艺相结合,探讨其对绿茶品质成分的影响。结果表明:通过真空嫌气和热水脱咖啡碱处理,可使茶样中的GABA含量达到1.5mg/g以上,且能有效降低咖啡碱含量(脱除率达75%以上),同时将茶多酚等其他有益成分的损失率控制在较低范围。
简介:通过调查取样测试分析,阐述了松阳茶树缺镁症状、发生原因,有针对性地提出增施有机肥、测土配方施肥、合理增施镁肥,叶面喷施救治等综合防治措施。
简介:如今,茶已成为全球最大众化、最受欢迎并有益于身心健康的饮品,在近年倡议的全民饮茶活动开展得日益纵深之时,茶叶市场探索转型发展也随之开启了新的模式。
脱咖啡碱GABA绿茶品质成分研究
松阳县茶树缺镁症的发生与防治
广东奔富茶叶交易市场 体验式综合茶叶城