简介:板栗营养丰富,种仁肥厚甘美,可生食、炒食或煮食,是我国传统的出口果品.在国际市场上享有盛誉。板栗在贮藏过程中常因淀粉糖化、失水、病虫侵袭、发芽腐烂等造成大量损失。河南省是我国板栗主产区之一.每年因贮藏造成板栗损耗率在30%以上.严重影响着板栗的经济效益。为了减少损失.延长贮藏保鲜期.必须依据板栗的贮藏特性,进行科学贮藏。
简介:桃原产于我国陕西、甘肃、西藏高原地带.至今已有3000多年的栽培历史。目前.桃广泛分布于世界各国,为世界上栽培最为广泛的温带果树之一.遍及70多个国家和地区。我国是世界上产桃最多的国家.主要集中在山东、河北、河南、陕西、甘肃、浙江、江苏等地。栽培面积110.2万公顷,产量402.6万吨。桃在采后贮藏过程中易出现失水失重、风味变淡、果实腐烂、果肉褐变等问题,因而耐贮性差.鲜果供应期短,不能有效满足市场需求.常常造成很大的经济损失。本文就有关桃贮藏保鲜的研究作一论述。
简介:1影响枣贮藏的因素1.1品种鲜枣的耐藏性因品种不同差异很大。据研究报道,襄汾圆枣、临汾团枣、永济蛤蟆枣耐藏性最好。太谷葫芦枣、屯屯枣、相枣等居中,郎枣、骏枣等最差。1.2采收成熟度采收成熟度对鲜枣贮藏寿命有明显影响。成熟度越低越耐贮藏,但果实失水速率要快于成熟度高的果实。
简介:
简介:柑桔果实经电离气体处理,贮后60天,90天和110天,其烂果率、失重率、总损失率均低于对照组,保鲜效果明显地比对照组好。果色转变速度、果皮细胞透性、果实呼吸速率亦比对照组低,果肉的总糖、还原糖、有机酸、维生素C的含量则比对照组高。这表明柑桔果实经电离气体处理后,代谢活动降低,物质转化、消耗缓慢,生理衰老延缓,因此,能有效地延长柑桔的贮藏期。
简介:甜樱桃,又称大樱桃,是落叶果树中果实成熟最早的树种之一,因其果实外观艳丽、个大、味美、营养丰富并具有一定的医疗保健价值而深受消费者的喜爱。但由于甜樱桃果实皮薄、肉软、汁多,采摘后进行常温放置,极易出现枯梗、果实软化、腐烂变质和口味变淡等现象。因此,对甜樱桃果实进行适宜的保鲜处理,对于延长其市场供应期、满足人们消费需求具有重要意义。目前在甜樱桃贮藏保鲜中主要采用冷库贮藏、减压贮藏、保鲜剂保鲜等方法。其中,冷库贮藏、
简介:以重庆地区晚熟柑橘‘鲍威尔’脐橙为试验材料,研究防腐保鲜剂百可得、扑霉灵、施保功、抑霉唑和2,4-D对果实低温贮藏的影响。结果表明,保鲜剂处理鲍威尔脐橙并冷藏4个月后,果实腐烂率在4.0%以下,比对照减少23.0%;果实干疤率为22.0%以下,比对照减少43.6%;无枯水现象。‘鲍威尔’脐橙冷藏期宜在3个月左右。
简介:在苹果、梨等果树的开花期,也是金龟子成虫羽化出土危害果树花和嫩芽的高峰期。金龟子属鞘翅目金龟子科,成虫体背有坚硬的鞘翅,一般药剂很难穿透,当药剂防治时就会飞走,药剂防治后又会回来,因此,药剂防治十分困难。
简介:波尔多液是果树生产中应用时间最久、使用范围最广的保护性杀菌剂,且药效较长。用于防治柑橘、香蕉、枇杷、芒果、杨梅、苹果、梨、李、桃、杏、枣、樱桃、柿、板栗、核桃、葡萄和草莓等多种果树的多种真菌和细菌病害,并对许多害虫有拒避作用。
简介:波尔多液作为一种传统的无机杀虫剂,无固定成品,根据所防不同病害现用现制。由硫酸铜和石灰乳配制而成,配成后,呈天蓝色胶态悬浮液.是传统的保护性杀菌剂。自问世以来.以其优良的杀菌效果沿用至今。因苹果幼果期表皮细嫩。对铜离子敏感.极易产生果锈,黑点等,一般不选择使用.而在套袋后.幼果表面被纸袋阻隔.建议大力提倡使用波尔多液。
简介:采用生物检测方法,探讨果园套种牧草,其土壤浸提液对萝卜种子发芽和幼苗生长的化感效应。结果表明:果园分别全园套种宽叶雀稗、百喜草、平托花生、圆叶决明4种牧草,其土壤浸提液均对受体萝卜种子萌发有抑制作用,而对受体萝卜根的生长有不同程度的促进作用;全园套种百喜草处理对受体萝卜根干重起抑制作用;全园套种百喜草、
板栗贮藏保鲜技术
樱桃实用贮藏保鲜技术
枣的贮藏与保鲜
聚乙烯液态膜保鲜剂(ST)的研制及保鲜柑桔技术研究
柑桔电离气保鲜的试验
施宝灵用于柑桔防腐保鲜试验
施保克在香蕉防腐保鲜上的应用
中学物理知识在甜樱桃保鲜中的应用
几种保鲜剂对‘鲍威尔’脐橙冷藏效果的影响
糖醋液可诱杀金龟子
果树使用波尔多液“四注意”
多果宝磁化液对雪柑的增产优质效应
苹果园套袋后提倡使用波尔多液
山梨酸乙酯和三氯杀螨醇混合液药效对比试验
套种牧草果园土壤浸提液对萝卜种子发芽和幼苗生长的化感效应