简介：一、半干茧处理的目的蚕茧干燥方法分直干与再干两种。直干法又称一次干,即鲜茧进烘一直烘到适干出灶;再干法又称二次干,鲜茧经第一次烘到半干（约六成干）出灶,经还性后,再第二次烘到适干。因此,二次干燥法便产生了半干茧处理。我国烘茧设备以煤灶（静止式方型灶）为多数...

简介：干椒1号是由母本二金条-12-6-4和父本羊角-2-3配制的一代杂交种.该品种早熟,高抗病毒病、疫病,耐寒、耐热、耐湿、耐瘠.果实细长羊角形,青椒绿色,老熟果鲜红色,果皮薄、籽少、味辣.易脱水,晒干率高,宜作晒干椒或鲜食.一般667m2产鲜红椒2500kg,或干椒800kg.全国各地均宜种植,特别适宜嗜辣、习惯晒干椒的地区大面积推广.

简介：干椒是人们喜爱的调味品，果实中含有丰富营养要素，特别是维生素C的含量在蔬菜中占首位。还含有辣椒素，有增进食欲，促进血液循环的作用。干椒栽培是以采收成熟果实，加工成干制品为目的。目前干椒栽培多集中在大田中，下面简要介绍其栽培技术要点：

简介：四川省川椒种业有限责任公司经过5年的努力，育成既可鲜食、又适宜加工的辣椒优良杂交一代新品种干鲜一号、干鲜二号。

简介：一、种群分布与为害陕西省线辣椒栽培历史悠久,"秦椒"早已驰名中外,素以"身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美"著称.但辣椒干在储藏过程中,遭受害虫的危害相当严重,普通贮存的线辣椒,存放1年的椒干,虫果率为5%～100%,存放2年以上的干椒,虫果率达93%以上.害虫危害造成虫粪污染和碎片狼藉,干椒粉、椒果坏死、霉变,以致不堪食用,损失惨重.

简介：辣椒干储藏是干制辣椒生产、贸易过程中经常遇到的一个环节。长期以来，国内外学者针对辣椒干储藏进行了不少研究，但各自围绕不同的侧重点，尚未形成比较系统、实用的能够指导辣椒干储藏、储运的操作技术。在综合分析国内外辣椒干储藏及相关领域研究的基础上，结合笔者近年来对辣椒干储藏技术及其储藏期间品质变化的研究，提出了辣椒干储藏的若干技术要点，主要包括：辣椒干储藏的温度，辣椒干储藏期间的含水量，辣椒干储藏环境及包装物的选择，辣椒干储藏期间的害虫防治等。

简介：利用从国外引进材料H206作母本,自育材料L13-2作父本选育出干鲜两用辣椒品种-红艳.该品种表现早熟,比同类型韩国品种新红奇早熟10d左右,前期产量较之高29.3%,既可鲜椒食用,又能干制.

简介：干鲜4号是以辣椒胞质雄性不育系140A为母本,恢复系新8C为父本配制的早熟辣椒一代杂种。果实细长羊角形,纵径20~22cm,横径1.7~1.9cm,平均单果质量19.1g。青熟果绿色,老熟果色泽深红,辣味香浓。每667m2产鲜红椒2000~3000kg,或干椒350~400kg。抗TMV、CMV和疫病,适宜全国各地早春露地和保护地栽培。

简介：川干香1号是以辣椒胞质雄性不育系E4A为母本、恢复系色17-2为父本配制而成的早中熟辣椒一代杂种.果实羊角形,纵径10cm,横径1.1cm,平均单果质量5g.青熟果绿色,老熟果鲜红色,辣味香浓.每667m2产鲜红椒2000～2500kg,或干椒400～500kg.抗TMV、CMV和疫病,适宜全国各地早春露地和保护地栽培.

简介：新疆制干加工辣椒产业发展迅速,已形成产业化发展的良好态势,为种植区农民增收和区域经济发展发挥了重要作用。对新疆制干加工辣椒生产的区域优势,种植分布、种植模式和销售加工情况作了较全面的介绍,并对针该生产领域中存在的问题提出了相关建议,以及对新疆制干加工辣椒产业发展趋势作了预测和展望。

简介：自交系9804和9909杂交配制成杂交一代干椒,植株生长旺盛,座果力强,较抗病毒病和疫病,果实指形,纵长17～19cm,横径1.2cm,青熟果绿色,老熟果鲜红色,单果重8.3g,味辣,品质佳,中熟品种,从定植到采收55d(天),一般每667m2产1500～1900kg.

简介：采用HPLC法对30份干椒品种中所含的辣椒素、二氢辣椒素含量进行了测定。结果表明：干椒中辣椒素和二氢辣椒素含量因品种而异,变异系数大,变异系数分别为77.44%和82.62%;辣椒素和二氢辣椒素含量的频次分布趋势基本相同;辣椒素总含量和辣度的频次分布趋势也基本相同。

简介：高秧无限生长型，早熟比同期播种的上海903、美国大红等品种上市早、产量高，生长势强，果型呈高圆形，无绿肩，果脐小，肉厚耐贮耐运，果色深红色泽亮丽，大小均匀单最大重300～350克左右，低温坐果力强。高抗叶霉病、枯萎病、晚疫病及灰霉病，发病率低，高抗茄花叶病毒病，中抗黄瓜花叶病毒病，未发现筋腐病和根节线虫。该

简介：番茄落蔓长季节高产栽培技术就是在番茄4-5穗果时，留一片叶去尖，下部果实转色后，及时去除病老叶，果实快采收完时准备落蔓，落蔓前半个月在上部选留一个健壮侧芽，作为落蔓后新的生长点，其余侧芽全部去除。

简介：总结了淮北地区日光温室辣椒长季节栽培模式。通过选择优良品种，采用穴盘育苗、科学管理、病虫害综合防治等配套种植技术，达到辣椒生产优质、高效的目的。

简介：长辣5号是以5211为母本,28116为父本配制而成的线椒杂交种。该品种中早熟,果表微皱,果实细长羊角形,青熟果浅绿色,生理成熟果实红色,平均单果质量18～20g,果长22～25cm,横径1.4～1.5cm,果肉厚0.22cm,质脆,品质好,辣味中等,以鲜食为主。湖南省区试2年平均产量为1528.3kg/667m2,比对照湘辣4号增产0.55%;生产试验中,平均产量为2384.1kg/667m2,比对照湘辣4号增产10.2%。该品种抗病毒病、炭疽病和疫病,适宜湖南、四川、江西、海南等地区栽培。

简介：黄皮尖椒长研206是以8218为母本，F285为父本配制而成的一代杂交种。中熟，首花节位11～12节，青果黄绿色，生物学成熟果鲜红色，果实长牛角形，顺直，果表光滑，果长22～25cm，果宽3．2cm，果肉厚0．30cm，单果质量70g左右；辣味中等，肉厚耐运。2010—2011年区域试验平均每667m^2产量为1718．5kg，多点试验平均产量为3230．0kg／667m^2．，连续坐果能力好，抗病性强，青红两用，适宜两广、海南等南菜北运基地栽培。

简介：嘉禾1号是以国外品种经多代分离纯化选育出的自交系7310102为母本,自制杂交种经多代分离纯化选育出的自交系818481为父本杂交而成的干鲜两用型辣椒一代杂种。其植株生长势强,商品性好,抗逆性强,比当地主推品种增产36.8%。果实圆筒型,顶部钝尖,青熟果深绿而有光泽,红熟果油亮紫红色,果长13～15cm,果肩宽2.2～2.5cm,鲜椒皮厚3mm,干椒皮厚0.4mm。

简介：镇研13号是以自交系N9607为母本、自交系T9208为父本配制而成的长灯笼形辣椒一代杂种。早熟,始花节位8~9节,植株长势中等,株高67cm,株幅59cm,果实长灯笼形,果纵径13~16cm,果横径5cm左右,单果质量70g左右,青果嫩绿色,皮薄质嫩,微辣,品质佳,抗病性、抗逆性强,一般每667m^2鲜椒产量3800kg左右。适宜春、秋保护地及露地栽培。

简介：众人之计比水长———第一期评刊综述宝红第一期“评刊表”随刊物寄出后，很快就得到读者的回应。令人高兴的是，众多评刊读者中，来自乡镇的基层干部和农民朋友就占到９２％。有的读者在填满了手工制作的表格后，仍感言犹未尽，又附上了长长的信笺，字里行间涌动着炽烈的...