简介：绿芦笋是药食兼用型经济作物。其嫩茎质嫩味美，营养价值高是世界上公认的十大名菜之一。在医药方面，医学界认为，经常吃绿芦笋，不但对肾病、高血压、膀胱炎及水肿等疾病有疗效，而且能提高人体免疫功能，有效抑制肿瘤细胞的活力。绿芦笋育苗方法主要有：露地育苗、营养钵或营养袋育苗、塑料大棚及阳畦育苗等。其中，营养袋育苗具有出苗快、出圃率高、省工提早投产等优点。现介绍营养袋育苗技术要点。１．选用良种。目前，我国的绿芦笋种子大多数是从国外进口，购买时，除选用高产优质的良种外，种子应饱满、成熟度高，新种子还应通过休眠以后才能播种。２．种子处理。育苗可分春播和秋播两种，春播在３－４月，秋播在１０－１１月。播种前将种子

简介：该莴笋为越冬最佳品种，早春收获专用型，其耐寒力特强，低温下肉质茎膨大快，叶倒卵椭圆形，叶色淡绿而稀，叶面上有少许蜡粉，肉质茎粗大，皮薄、嫩绿色，茎肉淡绿色。清香味浓，品质脆嫩，商品性好，单株重0．5～1公斤，亩(1亩=1／15公顷)产3000公斤左右，生长期气温在0℃～20℃均能正常生长。

简介：泰绿苦瓜是四川省成都市新农业武侯种苗研究所引进国外品种，进行杂交选育的一个新品种，该品种属杂交一代生产用种，早熟，植株长势健壮，抗病力特强，分枝力强，挂果节位低，结果多，果粗棒型，果长30厘米左右，最长可达35厘米，横径6～9厘米，肉厚，质鲜嫩，纹条粗，浅刺瘤，皮色绿而光滑。单瓜重500克左右，最大瓜重达1公斤，商品性极佳。播种至始收约60天，亩(1亩

简介：陕西渭南华州区自上世纪80年代末开始发展芦笋产业，取得了良好的社会与经济效益。近年来又开始发展全雄株绿芦笋生产，显著提高了生产效益。芦笋是雌雄异花异株的植物，在自然条件下，雌雄株大体相等。由于雄株不结实，养分集中供应嫩茎（食用部分）生长，

简介：本文描述了以鲜辣椒为原料,采用天然香辛料与适宜的工艺相结合试制的辣椒沙司产品,并在增稠剂的选择和复配、产品的口感、风味等对产品的作用方面都进行了深入的试验,并取得了较好的效果.

简介：淳安县地处浙江省西部山区，生态环境良好，山地资源丰富，美丽的千岛湖就座落在其中。近年来淳安县立足本地地形和资源优势，大力发展山地蔬菜，加上千岛湖旅游业的兴旺，对蔬菜商品生产倍加促进。

简介：绿川2号是天津神农种业有限责任公司最新培育的中熟青麻叶大白菜一代杂交种。该品种2009年选育成功，2011—2012年在天津、河北、山东等地试种和生产示范，各项经济性状表现优良，深受广大菜农和消费者的欢迎。

简介：

简介：说明：胡求实农友信中所提的料袋和种瓶内出现的绿色霉样“物质”，均可确定为被绿色木霉侵染。绿色木霉是平菇生产中最常见、危害最严重的病原菌之一，成为制约平菇生产发展的重要障碍。一旦发病轻者严重减产，重者绝收。一、症状在被污染的琼脂培养基上，白色絮状菌丝（...

简介：耐抽薹型春绿1号大白菜系天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所育成的青麻叶类型最耐抽薹一代杂交种，春季保护地及露地专用。株高46cm，球高36cm，开展度46cm，单株质量1．6kg左右，株形直立、紧凑，外叶少，适合密植。外叶深绿多皱，中肋浅绿色，球顶花心，结球紧实，品质极佳，商品性状好。抗病毒病、霜霉病和软腐病。

简介：听说过卖房子的打广告，也听说过卖汽车的打广告，还真没听说哪个卖青萝卜的也打广告。这可新鲜事还就出了，就在前期的《球迷》报上，而且登广告的还是一个地地道道的种萝卜的农民。

简介：全蝎又名蝎子、全虫，是一种名贵动物药材。目前，养殖全蝎的农户越来越多，笔者发现一些养殖户由于不懂加工炮制方法，使全蝎商品质量降低，难以卖出，或价格低，有的甚至坏掉。为了帮助养蝎户解决这一问题，现介绍两种全蝎加工炮制方法：１．盐水蝎的加工。取活蝎、食盐、温水（２０－２５℃），按１０∶１．５∶４０的比例配比。首先将食盐溶化，再放入活蝎，浸泡６～１２小时，使蝎吐出污物，捞出放入竹筛。已浸过蝎的盐水不要倒掉，弃除污物后用锅煮沸，去掉泡沫，再放入浸泡过的全蝎，用竹篾压紧，盐水淹过全蝎，用大火煮，随时补充水分。约３小时后，改用小火，不再添水，经常翻动，避免底部烧焦，同时逐渐减小火力，待蝎子脊背抽沟、全身僵

简介：根结线虫作为一种土传病虫害,感染路径以病土、病苗为主,一般生存在土层之中,在土体中以卵或2龄幼虫随病体过冬,来年卵孵化为幼虫,或者2龄幼虫直接侵入植株根部使作物受害,其分泌物促使细胞胀大,从而长出根结。

简介：

简介：（续１９９９年第１５期）蚕豆籽粒含蛋白质２５．６%、淀粉４９．５%,是制造淀粉、酱类和酱油等副食品较为理想的原料。二、蚕豆酱的生产蚕豆酱是以蚕豆为主要原料制作而成的一种酱类,也称豆瓣酱。其制曲、发酵的制酱过程和操作设备等与大豆酱生产大体相同。然而因蚕豆籽...

简介：

简介：制作酱菜用的腌坯，经清水漂去部分盐分以后，再经加工和调味配料，这种操作过程称为酱菜的复制（俗称酱制）。蔬菜腌坯复制成酱菜，则产品的花色品种增加，风味明显改进和提高。１．酱菜调味复制的方法（１）腌坯的漂水脱盐：除了酱黄瓜等直接使用腌坯以外，通常在酱制以...

简介：甘肃省天祝县位于河西走廊东端，境内山大沟深，气候以寒温带大陆性高原气候为主。由于海拔高、气候冷凉、自然隔离条件好等独特的气候特点，加之土层深厚，富含有机质，光照充足，年降雨量265-632min，且多集中在7、8、9三个月，与马铃薯需水高峰期相吻合，具有发展马铃薯生产和开发马铃薯种业的良好条件。马铃薯已成为天祝县二阴山区粮菜兼用的高产作物。

简介：二、环境改良与消毒药１．甲醛福尔马林。对病毒、细菌、真菌、寄生虫均有较强的杀灭作用，常作消毒用。鳗鱼池全池泼洒浓度２０－３０ｐｐｍ注：１ｐｐｍ为百万分之一；罗非鱼池全池泼洒浓度１５～２０ｐｐｍ；浸洗浓度１６６ｐｐｍ，浸洗时间１小时。注意事项：该药在水温１８℃以上长期和大量使用，会导致水质变坏，影响养殖水生动物摄食。２．氯化钠食盐。作为消毒剂，有杀菌和杀虫作用。全池泼洒，一般浓度为４００ｐｐｍ。浸洗浓度为１～３％，淡水鱼浸洗时间为５～２０分钟。蟹浸洗浓度为３～１０％，浸洗时间为３～５分钟。注意事项：不同的养殖水生动物对该药的耐受力有较大区别，使用时要注意浓度。３．三氯异氰尿酸强氯精、鱼安。该药是

简介：该辣椒为早熟品种，植株生长旺盛，开放型，在高温或低温下坐果率高，大果型，果实整齐度高，果皮厚，4心室，方形。成熟时果实由鲜美的绿色转变为艳黄色，单果重250～300克，型美好看，市场性好，产量高，抗病能力强，可用于青椒或黄椒温室及大棚栽培，露地亦可。