简介：

简介：蔬菜灰霉病作为一种在世界范围内流行的病害,目前在我国发病较为普遍。多发生在湿度较高、降雨量较多的季节或环境条件下。温室大棚湿度大,发生更加普遍和严重。茄科蔬菜中,番茄、辣椒和茄子受到的伤害最为严重。

简介：目前世界草莓年生产量已超过300万吨,栽培面积超过300万亩(1亩=1/15公顷).美国一直是草莓产量最高的国家,2000～2001年平均产量约为79.9万吨,占世界总产量的25%,其次是西班牙(33.9万吨)、波兰(20.5万吨)、日本(20.3万吨)、意大利(18.9万吨),韩国(17.8万吨)、墨西哥(13.4万吨)、俄罗斯(13.1万吨)、土耳其(11.0万吨)、德国(10.2万吨)(由于统计上的原因,中国上报联合国粮农组织的草莓产量和面积数远远小于实际数字,实际上目前中国草莓面积居世界第1,产量居第2).在过去的20年中,西班牙、韩国和美国的草莓产业稳步发展,日本、意大利和波兰在20世纪70～80年代迅速增加后,在以后的10年中逐渐下降.现将世界10大草莓主产国的生产情况简介如下.

简介：饮食男女，人生概莫能外，而民以食为天，似乎吃还是第一位的。如果说甜代表了本能，辣就是人后天追求味觉刺激的反映。人之吃食，味为至尊，从茹毛饮血到利用辛辣作料来压腥、驱湿……辣椒，这个点燃人们味觉的神奇果实，不仅被越来越多的人食用，而且它的形象也开‘始寓意红火，热烈。

简介：帅哥甜椒是河南省郑州市科星蔬菜研究所新培育成的一个浅绿色彩色甜椒品种，早中熟，皮色浅绿白色，光亮，皮厚，果长8～10厚米，3～4室，灯笼形。特抗病毒病，幼果长出即为浅绿白色，单果重200克左右，味甜美，既可作彩椒出售，也可作普通甜椒上市。结、坐果能力强，能连续坐果。适合于日光温室、大棚冬春、秋保护地、春露地种植。亩(1亩=1／15公顷)产3000～6000公斤。栽培要点：春保护地在中原地区11～12月温室播种育苗，3月中下旬定植大

简介：2016年10月至2017年7月,笔者对陕西省葫芦科蔬菜病毒病进行了大面积调查,调查对象包括西葫芦、南瓜、黄瓜和丝瓜。经查证,葫芦科蔬菜病毒病主要有烟草花叶病毒（TMV）、小西葫芦黄花叶病毒（ZYMV）、黄瓜花叶病毒（CMV）、黄瓜绿斑驳花叶病毒（CGMMV）、番木瓜环斑病毒（PRSV）和西瓜花叶病毒（WMV）。

简介：饮食男女,人生概莫能外,而民以食为天,似乎吃还是第一位的。如果说甜代表了本能,辣就是人后天追求味觉刺激的反映。人之吃食,味为至尊,从茹毛饮血到利用辛辣作料来压腥、驱湿……辣椒,这个点燃人们味觉的神奇果实,不仅被越来越多的人食用，而且它的形象也开始寓意红火，热烈。对“无辣不欢”的辣椒迷们来说，辣椒里蕴含着无穷无尽的美妙滋味：火热的，刺激的，灼烧的，疯狂的，无情的……辣椒为什么具有如此大的魅力。它又是怎样闯入世界，掀起了一场饮食革命的呢？让我们与本刊特邀作者一起追根溯源，周游世界，走进味觉的巅峰，分享辣味的盛宴，感爱它带给人类舌类上的欢呼，

简介：十字花科蔬菜病毒病又称孤丁病、抽疯病,在我国蔬菜主产区普遍发生。2016年2月,我们对陕西省十字花科蔬菜病毒病进行了大面积调查,调查对象包括大白菜、萝卜、甘蓝和油菜。经查证,十字花科蔬菜病毒病主要有烟草花叶病毒、芜菁花叶病毒、黄瓜花叶病毒、烟草环斑病毒和苜蓿花叶病毒。

简介：病毒诱导基因沉默（virus-inducedgenesilencing,VIGS）是一种研究基因功能的反向遗传工具,该技术具有操作简单快速、周期短、高通量、无需遗传转化、成本低等优点,在基因探寻和功能鉴定上广泛应用。着重围绕上述病毒诱导基因沉默技术在研究茄科（Solanaceae）植物的相关功能基因在植物次生代谢、生长发育、生物和非生物胁迫几个方面的应用进行了综述和展望。

简介：9月19—21日，2008第二届中国（长沙）国际辣椒产业博览会，在长沙市红星国际会展中心如期举行了。在宽广明亮的展览大厅内，展位纵横，客商云集；良种亮相，百花开放；精品出台，万紫千红，好一个梦想的瑰丽多彩的辣椒世界!