简介：2013年对于中国家禽业来说,注定是不平凡的一年.在经历了“速成鸡”和“H7N9禽流感”等负面事件后,业内人士开始对行业的转型发展有了更深刻、更清醒的认识.近来,H7N9禽流感又卷土重来,使禽类产品销售再度受挫,家禽产业再次受到冲击.但我们可以清晰地看到眼前的这场危机并不是H7N9疫情本身,而是民众恐慌的心理,谈“禽”色变,家禽销售量价齐跌所导致.因此,为避免家禽产业重蹈乳业覆辙,转变消费观念,提振消费信心已经刻不容缓.我们有理由相信,随着各项扶持政策的全面落实和养殖、销售、消费模式的逐步转变,中国家禽业市场前景极为广阔,必将会度过“寒冬”,走进“春天里”.

简介：2007年，受国际市场影响，以猪肉为主的肉食品供应紧张，价格飙升，为调节市场供求矛盾，国家果断提出把畜产品供应安全提高到与粮食供应安全同等地位，并出台一系列促进畜牧业发展的政策，明确提出用5年时间建设一批国家级生猪调出大县和一批肉羊生产大县。长阳县委、县政府审时度势，在充分调研的基础上，响亮提出用3年时间，努力把长阳建成国家级生猪调出大县和肉羊生产大县的目标。在县委、县政府的正确领导下，全县上下共同努力，生猪、山羊产业发展直线上升。据省统计局统计数据，2011年，长阳县生猪出栏65.01万头，比2006年34.16万头增长90.3%；生猪存栏51.66万头，比2006年30.45万头上升69.66%。畜牧业总产值16.73亿元，占农业总产值的43%，比2006年的4.37亿元增长282.84%。2012年5月，国家财政部根据2008年、2009年和2010年3年的各项数据测算，下发文件，将长阳纳入国家级生猪调出大县奖励范畴，当年奖励畜牧产业发展专项扶持资金379万元，并将连续5年递增奖励，同时，配套1000多万元项目经费，为推动长阳生猪持续、稳定发展奠定了良好基础。2011年，全县山羊出栏50.54万只，比2006年出栏16.66万只增长203.36%，出栏量稳居全省第一。2012年，长阳作为山羊养殖大县参加农业部组织的相关会议，从而标志着长阳山羊养殖大县地位得到了农业部充分肯定。

简介：1月7日，中国奶业协会在广东省珠海市召开2014年国家“学生饮用奶计划”推广工作会议。这是中国奶业协会承接“学生饮用奶计划”推广工作后召开的第一次全国性工作会议。会议主要内容为贯彻新出台的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法（试行）》，交流学生饮用奶计划推广经验和部署2014年学生饮用奶计划推广工作。中国奶业协会、中国学生营养与健康促进会、中国教育学会体育卫生分会有关负责人出席会议，各省（自治区、直辖市）学生饮用奶计划工作机构负责人、学生饮用奶生产企业学生奶项目负责人和部分省奶业协会负责人共计150余人参加了会议。

简介：长期以来，普遍存在一个误区。认为加强畜禽养殖环保监管．要求养殖者建设环保设施、实现污染物达标排放，需要较大的前期投入和不菲的运行费用支出。会给畜禽养殖者带来较重经济负担，阻碍畜禽养殖业发展。因此，不少人对加强畜禽养殖环境保护心存担忧．甚至对此存在抵触情绪。事实上，做到环境保护与产业发展的双赢并非不可能．关键是采用怎样的思路处理好二者的关系，让二者达到相辅相成、互相支持、互相促进的状态，在提高环境保护水平的同时促进产业健康发展，实现双赢。《畜禽规模养殖污染防治条例》为此在制度设置上做了精心设计。

简介：我国畜牧业快速发展的同时也带来了严重的环境污染,不仅对人类造成危害,同时也影响着畜产品的质量。这需要我们探索出一种环境友好型的畜牧生产模式,促进畜牧经济、环境和社会的同步发展。文章以重庆市环境友好型示范区——荣昌县为例,通过对荣昌县的建设措施、成效进行总结,为我国的环境友好型畜牧业的建设提供一定的借鉴经验。

简介：编者按：《畜禽规模养殖污染防治条例》（以下简称《条例》）已于2013年11月1113颁布，并于2014年1月113正式开始实施，从而解决了我国长期以来，畜禽养殖污染防控监管无法可依的局面，也是广大养殖场（户）防治污染的法律性文件。本刊已于2013年第4期全文刊登了谈《条例》。本刊收集整理了国内资深专家对《条例》的解读，报告登载如下，希望有助于各位同行对《条例》的贯彻实施，从而促进奶业健康发展。