简介：从目前畜牧业发展形势看，规模养殖已占很大比重，散养畜禽将逐渐被淘汰。要确保动物源性食品质量安全，从养殖场开始兽医就必须扮演着重要角色。针对养殖场兽医的职责和作用以及兽医从传统的动物疾病诊疗到现在确保食品安全的职能转变作一阐述。

简介：近些年来我国一直在鼓励养殖业发展，养殖业逐步迈入了规模化、标准化、科学化的饲养阶段，养羊业也从原来的传统放养模式向规模化、标准化、科学化的圈养方式转变。但圈养模式需要很高的技术含量，规范化的牧场设计，详细的“进出”（进羊、出羊）计划、精细的成本核算等等，都需要认真考虑，这样才能达到良好的收益和高效率的增值。笔者针对北方地域特点对羊场的设计、投资计划和效益核算进行了阐述，以供从业者参考。

简介：

简介：DHI即奶牛生产性能测，又名奶牛群体改良。它是对个体牛只奶样进行化验。从所测得乳中的各种成分含量，发现个体牛只和全群牛存在问题，有针对性的制定牛群改进计划．达到科学有效地量化管理，提高奶牛养殖效益。在生产实践中，DHI能够帮助牛场完善生产记录，科学的制定牛场管理计划，为有效预防消化道疾病、乳房炎、子宫炎等提供参考依据，推进牛群整体遗传改良。

简介：

简介：4月22日，环保部网站公布2012年实施减排措施的规模化畜禽养殖场（小区）清单，共8790家规模化畜禽养殖场（小区）按照减排要求新增处理设施，并纳入全国总量减排核查核算范围。根据环保部公布的减排措施，这些规模化畜禽养殖场（小区）的养殖规模在150头（羽）至20万头（羽）不等。在采取干清粪、污水农用、雨污分流等减排措施后，一家养殖规模在1800头的猪场，其年化学需氧量排放可达6．5吨，氨氮排放可达1吨：而一家养殖规模在760头的奶牛场，其年化学需氧量高达80．9吨，氨氮排放量仍可达0．6吨。

简介：1严格把关，科学选购中小型牧场在选购苜蓿草时，既要考虑苜蓿质量高低，又耍考虑购买量的多少。高质量的苜蓿干草营养成分齐全，营养物质合量高，适口性好，没有沙土、霉菌、舁物等。查看苜蓿质量要注意五个方面：

简介：奶牛是怕热不怕冷的动物，由于西北地区独特的环境条件特别适宜养殖奶牛，因此，近几年新建了大量的规模奶牛场，奶产业已成为西北地区农民增收的主导产业。西北地区昼夜温差大，虽然特别适宜养殖奶牛，但是进入暑期后，随着日照时间的增加，正午时分日照特别强烈，

简介：众所周知奶牛是怕热不怕冷的动物，由于西北地区独特的环境条件特别适宜养殖奶牛，因此，近几年新建了大量的规模奶牛场，奶产业已成为西北地区农民增收的主导产业。西北地区昼夜温差大，虽然特别适宜养殖奶牛，但是进入暑期后．随着目照时间的增加，正午时分日照特别强烈，气温达到38℃-40℃，奶牛极易中暑以及发生目射病、热射病。本文就西北地区规模奶牛场怎样做好防暑工作谈些粗浅看法，供养殖场（户）参考。

简介：对于牧场管理而言，最关键是乳脂率、乳蛋白率、体细胞数，其中体细胞直接影响产奶量、乳脂率、乳蛋白率和其它乳成分。通过体细胞数的变化，可反映牧场管理水平及牧场经营状况。体细胞数（SCC）是指每毫升牛奶中所含的体细胞量，它反映牛场奶牛乳房健康状况．几乎参加DHI项目的每头泌乳牛都进行体细胞检测。它包括多种类型的细胞如白细胞和脱落的上皮细胞等，高体细胞记录预示着大量的白细胞的存在和乳房感染几率较大。DHI报告可提供全群奶牛各胎次每月体细胞数值，可按照不同胎次统计出不同体细胞水平的牛头数及所占百分比。

简介：2011年，国家质检总局通报了两家乳制品公司的液态乳制品中黄曲霉素M1超标，引起社会各界的广泛关注，使奶业又遭遇了一次信任危机。黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物．对人体及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，因此国家规定乳制品中黄曲霉素素M1的最高限值为每公斤O．5微克。奶农是乳品质量的第一责任者，广大奶农要引起高度重视，因为生鲜乳中黄曲霉毒素M1超标给自己带来法律责任和经济损失．希望下文能对广大奶农有所帮助。

简介：调查了重庆市山羊隐孢子虫感染情况，应用饱和蔗糖溶液漂浮法对重庆市武陵山区和山峡库区6个种羊场共301份粪样进行了检测（其中每个羊场抽检率大于10％）。结果检出隐孢子虫阳性样品16份，平均感染率为5．32％，场感染率为50％，均在山峡库区，种羊场阳性率最高为21．1％.

简介：目前农村中小型养殖场为达到减少成本增加效益．采用预混料或自配料，因养殖环境差和饲料原料把控不严等因素，造成畜禽健康出现问题，因此在自家的自配料中超剂量添加抗生素的现象非常普遍。笔者分析超量使用的原因、后果及对策，以供基层兽医和养殖户参考。

简介：“俺家1．5亩带穗全株玉米卖给了奶牛场进行青贮，每吨520元，卖了1500余元，与去年秋季相比没有减少收入。”8月29日上午，在河南省宝丰县石桥镇一奶牛养殖场门口卖玉米秸秆的东大庄村村民杨光前介绍，他家种了3．5亩玉米，今年干旱少雨，其中两亩玉米在农业高产万亩方里．旱涝保收，1．5亩是贫瘠地，减产减收已成定局。镇里帮助群众联系，把穗小、秆低减产的带穗全株玉米全部卖给了附近的两家大型奶牛场。

简介：为了给新建奶牛养殖场或已建的奶牛场提供建设和养殖技术参考指标，通过调查和走访规模化奶牛场的建设情况，以及多年的饲养管理经验，针对养殖设备、环控、饲养喂量进行了总结，为建设和养殖人员提供参考。

简介：近几年来，我国很多奶牛养殖主产区的规模奶牛场（园区）出现了一种以发病急、病程短、死亡快、瘸死率高为主要特征的一种疾病。其特点是发病急，症状不明显，死亡快，常来不及治疗即死亡，对养牛业危害较大。由于病牛不见任何症兆而突然死亡．所以称奶牛“猝死症”。主要可概括以下几种：一是由奶牛误食氟乙酰胺污染的饲草或饲料致发本病；二是由于奶牛严重缺硒引起的急性死亡；三是感染A型魏氏梭苗致发本病。本文主要介绍一下由魏氏梭菌引起的奶牛猝死症的防治。

简介：为全面提高奶牛场传染病综合防控能力，通过运用先进的检测技术和建立完善科学的防控措施以促进规模化奶牛场健康发展，广东省奶业协会联合北京爱德士元亨生物科技有限公司于2013年8月23日在广州燕岭大厦举办了规模化奶牛场传染病防控和检测技术研讨会。我省各大奶牛场场长和相关技术主管约40人出席了本次会议。