简介：

简介：由于进口国禽肉价格低落，以及气候和非关税壁垒等原因，2003年家禽市场是30年来产量增长速度最慢的一年。2003年世界禽肉产量仅为7520万吨，增长速度不足2％，是1995-2002年增长速度的一半。尽管世界最大的家禽出口国美国的家禽（肉）产量急剧增长，但欧盟国家由于不良气候和荷兰禽流感

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简介：美国2004年第一季度猪肉批发价格比2003年同期上涨19．95％，腰肉(14～19磅)批发价格上涨20．56％，腹肉(带皮，12-14磅)批发价格上涨12．99％，腿肉(20-23磅)批发价格上涨13．7％，猪肉碎屑(72％新鲜)批发价格上涨56．92％。

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简介：政府应对非洲猪瘟需要从各方面来准备:首先,从中央到地方各级需要有实验室,有能力去检测到这一疾病,发病后应在最短时间内上报。同时,政府必须与养殖户保持良好的关系,还应当保证省级权力机关做好准备(除了兽医局,还包括警察与军方能够管控交通),要针对上报疫情或蒙受损失的农户出台适当补偿政策。之后,发现过疫情的养殖场或合作社应当将动物以人道的方式杀死并处理掉,可以填埋或是焚烧,以此来消灭病毒。

简介：2018年6月11-14日,由国际猪兽医学会、中国畜牧兽医学会、中国农业大学共同主办的第二十五届国际猪病大会在（中国）重庆悦来国际会议中心隆重举办,这是自国际猪病大会由国际猪兽医学会于1969年创立并传承至今的50年以来首次在中国召开。本届大会以＂健康猪、放心肉＂为主题,内容丰富、覆盖面广,包含特邀报告、口头报告、卫星会报告以及壁报展示等多种方式.

简介：2016年8月19—21日，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会（ICCAW）联合东北农业大学主办的2016动物福利国际猪业发展大会暨2016中国动物福利公益大使颁奖盛典在哈尔滨成功举办。

简介：为系统研究DHV在脑组织引起的病理变化随时间的发展变化规律,通过人工感染雏鸭DHV的方法建立DHV的疾病病理模型,运用常规病理技术、组织中自由基的测定等方法,探索DHV感染时间的发展,脑组织病变和感染时间之间的关联度以及组织生化指标和脑组织病变之间的关联度。结果显示,试验组雏鸭大脑于攻毒后不同时间内出现不同程度的病理变化,脑组织中NO、MDA含量随时间变化一致。试验得出：NO在雏鸭病毒性肝炎的发生、发展的过程中发挥了重要作用,可能是雏鸭出现神经症状和脑组织病变的重要原因之一。

简介：本刊辑：据农业部网站2011年12月8日报道．农业部畜牧业司和兽医局于12月8日联合在京举办“瘦肉精”监督执法培训班，这标志着农业系统深入推进“瘦肉精”整治工作进入新阶段。

简介：近日，从山东检验检疫局获悉，2015年，全省共检验检疫出口禽肉及制品20.35万吨、货值7．14亿美元，出口量占全国的45％。

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简介：世界卫生组织总干事李钟郁2月27日发表声明说，尽管从2月初以来在非洲、亚洲、欧洲和中东的17个国家先后发现H5N1型高致病性禽流感病毒，但世卫组织重申，只要禽类产品进行安全处理和煮熟后食用。人是不会有被H5N1型病毒感染危险的。

简介：7月24-25目。由安佑专家服务中心、广东省养猪协会联合主办的“安佑第一届国际养猪技术研讨会”在广东省番禺成功召开，来自全国近千名养猪从业人员参加了此次研讨会。

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简介：我国猪的育种工作刚刚起步,猪场的育种工作面临诸多管理难题,如生产与育种工作不能很好地协调,育种员缺乏,育种员缺乏晋升通道等,本文旨在通过猪场组织结构和绩效考核的调整,解决育种企业面临的难题.

简介：2005年5月23-25日，奥特奇第21届国际饲料工业年会在美国肯塔基州莱克星顿市会议中心成功举办。来自69个国家的1500多名业内人士出席了会议，在这个专业的平台上交流并了解到了最新的研究成果及动物饲料业的发展趋势。会议倡导用创新、改革及振兴的理念来迎接饲料工业的新挑战。会议设立了猪、禽、牛、马、宠物、水产和食品营养7个种类分会场．供来宾选择，每个分会场都有行业精英主持并演讲。此次会议还展出了270张科学研究海报，内容涉及全球30多个国家80多所大学的最新科研试验及成果。