简介：肉鹅养殖是我国家禽业重要组成部分,近年来市场格局发生了明显变化,浙江等养鹅大省市场空间日渐萎缩,西北地区等新兴市场发展迅速,而且消费方式的变化也在推动肉鹅产业转型升级。作为全国市场的风向标,扬州肉鹅产业经过多年风雨历练后,其市场竞争优势正逐步显现出来。
简介：1扬州市肉鹅产业经营现状1.1产业经济缺乏系统研究虽然扬州市肉鹅产业规模较大,已经成为当地农业的支柱产业,但是对于产业经济的研究缺乏系统性,这也是行业不成熟的表现：首先是适宜的养殖规模尚未确定,目前一些养殖场规模不断扩大,规模大会面临资金投入和管理的压力,而且并不一定能确保赢利,有关专家指出,适宜的种鹅群体规模应为200-300只,对于商品肉鹅适宜的养殖规模,还需要在实践中探索;
简介：2015年6月中旬,广安区对管辖范围内的21个生猪定点屠宰厂（场）生猪定点屠宰企业开展了现状调查,笔者针对存在问题提出好的建议,以供行业部门参考。为进一步加强广安区生猪屠宰行业管理,规范生猪屠宰行为,确保肉品安全和有效供给。2015年6月中旬,广安区畜牧食品局与区安监环保等相关部门组成联合调查组,
扬州市肉鹅产业市场竞争优势分析
扬州市肉鹅产业经营模式、赢利渠道探讨
广安市广安区生猪定点屠宰现状调查与建议
