简介:为缓减饲料资源不足,开发利用新饲料资源,针对我国水果产量大、加工副产品多的现状,选用果渣为材料,研究其营养价值及替代精料的饲喂效果。本试验选用体重500千克左右、24月龄、膘情一致、健康、生长发育正常的西门答尔改良公牛16头,采用多因子随机区组设计分为两组,即对照组和试验组(苹果渣替代15%精料组),改进了56天的对比饲养试验;并对苹果渣的营养成分进行分析。结果表明:用15%苹果渣替代精料饲喂肉牛,试验组肉牛干物质采集量为9.418kg/d、每千克增重消耗精料为4.07kg、日增重平均为0.765kg,与对照组的相应指标9.343kg、4.10kg、0.776kg比较,肉牛干物质采量、饲料利用率和日增重差异不显著。说明苹果渣可以替代精料饲喂肉牛。
简介:配合饲料及动物性饲料如鱼粉、骨粉等是动物摄取蛋白质、钙、磷的主要来源,也适合沙门氏菌及其他致病菌的生存。国内文献已多次报道因沙门氏菌污染饲料而导致畜禽大量死亡的事例,给畜牧业造成巨大的经济损失。沙门氏菌是最常见的人畜共患病原菌之一,能引起人和动物肠热症、胃肠炎、败血症等。因此必须在饲料原料、饲料加工生产中严格控制沙门氏菌,准确检测出饲料中的沙门氏菌是质量控制的一个重要环节。沙门氏菌共有2500以上的血清型,目前对该菌的检测主要有常规检测、免疫酶试验、免疫扩散法、乳胶凝集试验、荧光抗体法、酶联免疫吸附试验及PCR等方法。