简介：
简介：赣菜菜谱里，“三杯鸡”三字之前一般都会冠上“宁都”二字。宁都是赣南一小县，口味正宗的宁都三杯鸡就出自那儿，据说有几百年的历史了。所以在宁都，关于三杯鸡的传奇有很多，最出名的当数文天祥和三杯鸡的故事。
简介：通过分析赣北早熟梨有效酸含量与近红外光谱的相关性，试图采用近红外光谱技术对赣北早熟梨有效酸进行无损检测．建立赣北早熟梨有效酸含量和光谱的数学模型。结果表明：利用近红外光谱分析预测赣北早熟梨有效酸含量的方法理想。
简介：采用酶解工艺成功地研制出酸枣汁及新型野果饮料并投入生产.
简介：要想伤害某个人或事物。最简单的如法就是造一个谣。日前业内比较流行的“剑南春扼制金剑南”的说法，是不是一个谣言呢？其事实本相又会是怎样的呢？
简介：大哉安徽!雄踞中原腹心，地接南北通途!黄山险美绝伦，归来不看岳；长江浩浩荡荡，横贯大中华。他从事酒水行业16年，做过商贸公司业务员，也做过厂家区域经理。2004年3月份进入糖酒快讯（新食品杂志社前身），签过安徽工作站建站以来最大一笔广告。历任安徽站站员，皖北工作站站长，安徽工作站站长。
赣菜名肴八则
赣菜名肴“八则”
特色赣菜“三杯鸡“
赣北早熟梨有效酸与近红外光谱的相关性研究
野生南酸枣汁的研制与加工
荣辱与共，剑南春不会扼制金剑南
承北启南之地 徽风皖韵流存
