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  • 简介:日本UCC上岛咖啡株式会社,对咖啡豆中含有的绿原酸类对糖类降解酶抑制活性进行了研究。(1)咖啡因咖啡豆抽出物的糖类降解酶抑制活性咖啡因咖啡豆抽出物中所含的绿原酸类,对于糖类降解酶麦芽糖、

  • 标签: 咖啡豆 抽出物 咖啡因 糖尿病 预防 抑制活性
  • 简介:现有小麦制粉生产线皮磨系统使用齿辊磨粉机研磨的方法未考虑分离胚芽,对麦皮损伤过大,产出粘麦皮的细小胚乳粒过多。我们设想研发一种能在麦皮和胚芽破损率大幅度降低的前提下,把小麦胚乳与麦皮及胚芽与粘有麦皮的粒胚乳分离开的撞击脱皮胚机。理论分析和样机原理试验显示:撞击脱皮胚机能在最大限度保持麸皮和胚芽完整的前提下,达到把胚乳与胚芽和麦皮分离开的目的。

  • 标签: 皮磨 研磨 撞击 皮胚分离 芽胚分离 撞击脱皮脱胚机