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  • 简介:江苏常州市佳发制粒干燥设备有限公司在国内外现有一步制粒机的基础上设计研制的最新产品佳发牌PGL型喷雾干燥制粒机,前不久获得国家知识产权局授予的专利权。该产品按照GMP要求设计、制造及布局,克服了“死床”,提高了流化干燥强度,使调节风量更加合理喷雾干燥室、搜集室、流化床及二次供风系统等结构进行了重要的修改后,该产品更加明显地表现出喷雾干燥的特性。

  • 标签: 江苏常州市佳发制粒干燥设备有限公司 喷雾干燥制粒机 流化床 二次供风系统
  • 简介:干燥是稻谷产后处理的一个重要的环节。经过不同干燥方式处理后,稻谷的裂纹率以及吸湿产生裂纹的敏感性存在差异。本文应用扫描电镜研究了不同干燥方式对稻谷微观结构的影响,结果表明:微裂纹广泛存在于稻谷籽粒中,不同干燥方式处理的稻谷籽粒结构存在差异,热风干燥处理的稻谷籽粒中的微裂纹比阴干处理的稻谷籽粒中的微裂纹粗大,

  • 标签: 干燥 微观结构 微裂纹 稻谷籽粒
  • 简介:真空冷冻干燥就是将含水物料冻结后,置于真空环境下,并供给一定的热量,使物料中的冰直接升华并排走,从而去除物料中的水分获得干制品的一种方法.采用真空冷冻干燥方法加工的食品简称为冻干食品.

  • 标签: 冷冻干燥技术 食品工业 应用 冷冻干燥设备 性能
  • 简介:随着食品工业的发展,越来越多的食品配料采用喷雾干燥进行加工。各种亲水性胶体和变性淀粉正在被广泛的应用于这一领域,用于改善食品配料的分散性,抗吸潮性和速溶性。本文探讨了以食用变性淀粉对酱油粉进行微囊处理的实际案例,详细介绍了变性淀粉微囊壁材系统应用于粉末配料生产的工艺,同时介绍了粉末配料生产时喷雾干燥参数的选择。

  • 标签: 变性淀粉 喷雾干燥 粉末配料 工艺流程